Cookery classes for 4 or more people, Saturday mornings, prior booking required.
Classes begin at 9 am and are followed by lunch.
€65, lunch included, excluding drinks.
Samedi 29 Juin 2019
Cannelloni de crevettes bio, tomate séchée et mousse de chèvre
***
Foie gras poêlé à la noisette, cerise et oignons parfumés au romarin
Jus acidulé
***
Déclinaison d'abricot, sponge cake chocolat guanaja, glace amandon