MENU SAVEUR

deux plats fromage ou dessert 36€ trois plats fromge ou dessert 43 supplement fromage 5€

Menu Saveur

Entrée, Poisson ou Viande et dessert 36€

Entrée, Poisson, Viande et dessert 43€

 

 

Amuse bouche

 

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Omble chevalier fumé maison, soupe glacée de crevettes bio

Asperges sauvages des bois

Ou

Escargots de M.Chaland croustillants au persil

Courgettes, ail noir et curry

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Lotte et coquillages à la plancha

Sauce Vigneronne

Ou/et

Agneau rôti et ris, parfum d’ail

Ou

Veau (carré) et ris, risotto aux mousserons

Sauce Madère

 

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 Fromage (Supplément de 5€)

 

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Dessert