MENU SAVEUR

deux plats fromage ou dessert 36€ trois plats fromge ou dessert 43 supplement fromage 5€

 

Menu Saveur

Entrée, Poisson ou Viande et dessert 36€

Entrée, Poisson, Viande et dessert 43€

 

 

Amuse-bouche

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Salade de filet de volaille de la Maison Chevrier au sumac

Crémeux de foie gras et chutney pomme hibiscus

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Rouget barbet à la plancha

Bayaldi au parmesan et sabayon à l’huile Meti d’Oli

Ou/et

Magret de canard rôti aux figues

Polenta aux olives noires

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 Fromage (Supplément de 5€)

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Mont Blanc

Ou

Pomme et caramel beurre salé

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