COURS DE CUISINE

COURS DE CUISINE A PARTIR DE 4 PARTICIPANTS
LE SAMEDI MATIN SUR RESERVATION

COURS A PARTIR DE 9H SUIVI DU DEJEUNER

65€ AVEC LE REPAS DE MIDI HORS BOISSONS

 

 

Samedi 17 Novembre 2018

 

 

 

Tataki de saumon

 

Guacamole d’avocat aux agrumes

 

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Lotte et coquillages au curry

 

Déclinaison de choux fleur

 

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Assortiment de Macarons

 

Samedi 8 Décembre 2018

 

Foie gras au poivre de cassis

Nectar de cassis et coing

Nougatine à l'épeautre

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Filet de rouget barbet

Houmous et jus couscous

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Baba

Crème, sorbet,replicas relojes et caramel à la clémentine