MENU DU MOULIN ET FORMULE DEJEUNER

27€ fromage ou dessert 32€ fromage et dessert

 

 

 

 

Menu du Moulin

27€ fromage ou dessert

32€ fromage et dessert

  

 

Amuse-bouche

 

***

 

Salade de melon et Speck au porto

 

Soupe de melon mentholée

 

Ou

 

Saumon en tataki et guacamole d’avocat

 

 

 

***

 

Le poisson du moment

 

Ou

 

Onglet de veau saisi, jus au citron confit et romarin

 

Polenta aux olives noires

 

***

 

Fromage blanc ou plateau

 

***

 

Le dessert surprise

 

Ou

 

Assiette de sorbets maison et gaufrettes mâconnaises

 

 

Le menu du Moulin n’est pas servi le dimanche

 Et les jours fériés

 

 

 

Formule express 20€

 

Servie de mardi midi au vendredi midi

 

Amuse bouche

 

Suggestion du chef

 

Dessert surprise