MENU DU MOULIN ET FORMULE DEJEUNER

27€ fromage ou dessert 32€ fromage et dessert

 

 

 

 

 

Menu du Moulin

27€ fromage ou dessert

32€ fromage et dessert

 

 

 

Amuse-bouche

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Tourte de cerf à la gêne,

Vinaigrette au moût de raisin

Ou

Truite fario tiède de l’élevage Murgat, pois cassés

Lait fumé aux sarments de vignes

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Le poisson du moment

Ou

Râble de lapin rôti, cuisse farcie aux mirabelles

Jus au romarin

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Fromage blanc ou plateau

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Le dessert surprise

Ou

Assiette de sorbets maison et gaufrettes mâconnaises

 

 

 

 

Le menu du Moulin n’est pas servi le dimanche ni les jours fériés

 

 

 

 

 

 

 

Formule express 20€

 

Servie de mardi midi au vendredi midi

 

Amuse bouche

 

Suggestion du chef

 

Dessert surprise